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妈妈锌观念宝宝补锌多吃这些《新闻》

发布时间:2020-09-02 01:58:23 阅读: 来源:醋酸厂家

宝宝缺锌可是个很严重的问题,它会导致宝宝免疫力低下常患病,不仅影响身体发育还影响宝宝智力,实在不可忽视。

给宝宝补锌,食补是一种性价比十分高的方法。婴儿补锌怎样才能做到高效?婴儿补锌吃什么好?哪些食物含锌量高?下面和wed114结婚网小编一起来学习!

宝宝补锌:锌影响宝宝生长发育

缺锌不仅影响宝宝身体发育,还影响宝宝智力。机体内缺锌会使脑细胞数目减少,尤其在胎儿期到3岁期间,如果缺锌将影响脑的发育。据有关营养调查表明,一些先天性呆傻儿童,当排除遗传等因素后,缺锌是重要原因之一。缺锌还会降低免疫功能,导致经常患病,原因是锌对吞噬细胞的杀菌能力有很大影响。研究表明,在呼吸系统反复感染的患儿中,缺锌的宝宝比例明显高于正常宝宝。临床发现,受伤的孩子缺锌时伤口愈合慢。

对于儿童的缺锌问题我们应该给予足够的重视,千万不要忽视宝宝在生长发育期间锌的营养补充问题。营养专家认为,最好最安全的给宝宝补锌方法是通过饮食补充锌,最符合机体代谢的需要。

宝宝补锌:如何做到高吸收?

1、提倡妈妈坚持母乳喂养,因为母乳中富含各种为宝宝量身定做的营养成分。母乳中含有促进婴儿生长发育的锌,尤其初乳中含有大量的锌,人工喂养的孩子则需要按时添加辅助食品,同时注意补充含锌丰富的食品。

2、适量摄入含锌丰富的食物也是最有效的宝宝补锌方法。有哪些含锌量高的食物呢?粗制完整的谷类食物中含有丰富的锌;海产品含有丰富的锌,如海带、紫菜、鱿鱼、牡蛎、黄鱼等,尤其牡蛎中含有较高的锌;动物内脏、蛋类、坚果类、食用菌、瘦肉类、豆类、鱼类等均含有丰富的锌;绿色蔬菜也含有丰富的锌,其中芹菜含锌量较丰富。

3、烹饪食材时要注意技巧。食物过度加工,会使锌遭受破坏,因此,烹调食物时要控制好火候,以减少锌的流失。

4、如果宝宝的饮食中其它微量元素含量和锌的比例过高时,锌就难以被人体吸收和利用。食物中的铁、钙、磷、铜等成分含量过高时,锌的吸收利用率就会降低。应在宝宝日常饮食中保证食物多样化,力求达到平衡膳食。

宝宝补锌:吃肉效果最好

由于不少家长对食物营养知识的匮乏,使得宝宝缺乏合理的膳食搭配,造成了儿童缺铁性贫血以及重度肥胖的情况。专家指出,由于缺乏合理膳食结构造成缺乏微量元素和热量过剩,这已成为影响我国儿童健康的两大问题。

专家介绍,给宝宝补锌妈妈应该多给宝宝吃肉,而不是喝汤,肉里面有丰富的铁、锌等微量元素,而肉汤里面最多的就是脂肪和氨基酸,家长所认为的“营养好的都在汤里面”是不正确的。国内外专家临床经验得出的正确食谱应该是:儿童米粉、水果、蔬菜、奶制品、蛋黄、红肉、鱼类,肉类占据总菜单的一半。猪牛羊红色的肉,那是儿童补充铁锌最好的食物。

对于小婴儿来说,牙齿尚未发育到位,无法咀嚼肉类,妈妈可以把红肉做成肉泥辅食给宝宝食用,8个月的宝宝已经可以开始添加肉泥辅食了。还要注意,辅食添加一定要讲究营养均衡,以免造成宝宝某种元素超标或者营养不足。

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