【新闻】引进新技术复兴传统水稻球穗胡椒

引进新技术复兴传统水稻

位于黄河下游的滨州市高新区小营街道黄王村以盛产黄王大米闻名。然而,随着上世纪八九十年代黄河断流,造成了大面积水稻减产,农民种植水稻的积极性急剧下降。　　　　“有着50多年种植历史的小营‘黄王大米’怎么能砸在我们这代人手里?”2013年,黄王村党支部书记刘文中把手头的所有建筑生意推掉,回家种水稻。刘文中在走访中发现,大部分农户生产效益低,缺乏品牌意识。于是,他成立了水稻专业合作社,流转全村2600亩土地,按照统一管理的模式,实施机械化规模作业,大刀阔斧地对村民们的耕种模式进行改革创新。同年春天,李文中在中国工程院院士罗锡文的帮助下,在全省率先开展了水稻“水直播”、“旱直播”新技术试验,并取得重大成功。经过专家测产,“水直播”和“旱直播”水稻平均亩产均达到1000斤左右。水稻直播技术的引进,彻底改变了以往水稻育秧、插秧的种植模式,具有增产、提效、降低成本和节约用水等多个优势。经过几年的摸索,2014年,水稻喜获丰收,2600亩水稻总产量达到1000余吨。　　　　刘文中告诉笔者,他的大米每公斤能卖到10元多,比传统的大米贵了将近一半。然而这并不能让刘文中满足。当年,刘文中并没有像往年一样把稻米直接卖给米厂,而是自掏腰包花了50多万元,为合作社购置了一整套大米碾米机,并注册了“黄王大米”、“黄王贡米”两个商标。　　　　一次和邻村的朋友交流时,大家都对刘文中的做法产生了怀疑,他们跟刘文中打赌——“老刘,你有本事能把大米销到四星级、五星级酒店去吗?”“能,怎么不能!”刘文中说。第二天一早,刘文中迈进了滨州一家高级酒店的大门。刘文中鼓足勇气找到经理,并把自己大米的情况进行了介绍和推荐。通过了解,酒店经理先让厨师试验了一下,结果发现质量确实很好,随后就跟刘文中建立了长期供货关系。　　　　黄王大米卖进高级酒店的消息不胫而走,滨州市区一家旅游商店的老板感受到了其中商机。于是她辗转找到刘文中,希望把黄王大米连同冬枣、杂粮等商品一起作为旅游商品进行销售。就这样,刘文中的大米被摆上了旅游商店的货架,并顺利打开了旅游市场,成为滨州乡土特产的一张新名片。　　　　 [责任编辑：棋焱]

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