早餐主食---迷你燕麦红枣小馒头

早餐主食迷你燕麦红枣小馒头这款加了燕麦片和红枣的馒头有淡淡的燕麦香和红枣的香甜味，当早餐主食很不错，非常的有营养，。做成迷你的小馒头可以给小朋友当零食吃。想要吃出红枣的颗粒感可以不用打碎，直接切成丁揉到面团里，但是馒头的表面可能没有这么光滑。食谱中使用的燕麦片是来自芬兰的MyllynParas燕麦片。材料面粉190克，MyllynParas美味快熟燕麦片60克，牛奶150克，酵母2克，红枣30克（去核后重量）。制作时间：120分钟方法1、原料备用。2、红枣去核。3、倒入MyllynParas美味快熟燕麦片。4、把混合的红枣和燕麦片倒入料理机。5、充分打碎。6、打碎的红枣燕麦片和其它的所有原料混合。7、揉成均匀的面团。8、放在温暖处发酵至两倍大，取出揉均匀后醒10分钟。9、做成馒头生坯。10、放入蒸笼醒发10分钟。11、上火蒸15分钟左右，熄火焖3分钟即可出锅。

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