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手持ATP荧光检测仪:现场快速检测“新宠”
食药安全关乎人民群众的身体健康和生命安全。近年来,随着人们生活水平逐渐提高,对食药安全更加重视,在国家及质检部门的管理下,相关的检测仪器成为食药安全检测的重要把控手段并发挥着重要作用专业油墨。其中,手持ATP荧光检测仪作为现场快速检测的“新宠”,在深井泵食品、药品领域得到了广泛应用。
ATP中文名为腺嘌呤核苷三磷酸,又叫三磷酸腺苷。它普遍存在于细菌等微生物细胞内,是微生物新陈代谢的能量物质。ATP生物发光法是利用ATP试剂中若干组分如荧光素-荧光素酶等与被测样本反应产生光子,再利用专门研制的荧光检测仪来捕捉和检测发光值,由于被测样本所含细菌等微生物的数量与所含的ATP值、以及ATP值与发光值之间存在一定的函数关系,因此通过检测发光值即能得到被测标本所含细菌等微生但是物含量。利用ATP荧光检测仪配合ATP试剂便可实现荧光法检测细菌及洁净度指标。
近年来,随着国家及相关部门对食药安全的高度重视,ATP荧光检打破了国外垄断测仪作为微生物、细菌及卫生学洁净度现场快速检测的“新宠”,被广泛应用于食品、药监、医院感控、环境、水质、化妆品及卫生监督、检测领域。而手持式ATP荧光检测仪的出现更是满足了现场快速检测的需求,相较于大型的台式ATP荧光检测仪,除了在灵敏度方面不占优势,检测的速度较快,而且方便携带,成为现场检测的一把好手。
国外ATP检测技术从上世纪90年开始研究,瑞金经历了长足的进步和发展,该技术检测的精度更加精确、可靠。我国在2005年前后也开始进行手持式ATP荧光检测仪研制,并音视频线且成功研发出国内首台手持式ATP荧光检测仪。随着相关领域需求不断扩大和其产品仪器试剂逐步走向成熟,国产产品销售强劲增长逐步替代了进口仪器的份额。
目前,ATP荧光检测仪已成为中国卫生监督和中国食品药品监督部门指定的卫生监督和食品安全相关的专用检测设备,被国家指定用于食品加工、储存运输、贸易、餐饮服务以及医疗系统物体表面及操作人员手等表面洁净度快速测定,并且以发放政府文件的方式要求购买和配备ATP荧光检测仪和配套试剂,作为卫生监督和食品安全现场快速检测能力建设的重要举措。
近几年,随着国内应用领域需求不断增长,许多优秀企业也积极研制出具有自主知识产权的手持ATP荧光检测仪,扩大自己的市场影响力。东西仪(北京)科技有限公司、郑州泽铭科技有限公司、苏州申贝仪器有限公司、常州金坛泰纳仪器厂等仪器商家,研发的ATP荧光检测仪也赢得了行业和用户的认可,在行业内占据重要地位。
当前,我国正着力解决基层食品预计到2020年安全监管机构普遍面临经费及设施不足、设备配备数量和质量远远不能满足需要等问题,力促食品安全风险监测体系构建完善,行业人士分析称,最有望实现爆发的或将是食品安全快检装备。手持式ATP荧光检测仪作为现场快速检测的“新宠”,势必还将迎来更好的发展机遇。
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