茶叶产量将保持增长 预计今年产量265万吨

食品烟酒是中国居民人均消费支出最多的部分，占比为28.0%,金额为5631.0元，作为饮食用品的茶叶，消费市场潜力巨大。综合来看，国内茶叶市场的发展空间较为乐观。

近几年，中国茶叶生产快速发展，茶叶种植面积扩大，茶叶产量不断增长。2018年中国茶叶产量达到261.6万吨，与去年同期相比增加0.7万吨，增速放缓。

2018年，国内市场茶叶销售额增至2661.0亿元，涨幅为13.0%，销售单价为139.3元/斤，同比增长7.9%;茶叶消费量达191.1万吨，增幅5.2%。茶叶内销量每年持续增长，内部市场较为稳定。

从茶叶消费情况来看：2018年，中国茶叶国内销售量达到191万吨，较前一年增长9.3万吨，增幅为5.1%;市场内销额达到2661亿元;销售均价为139.3元/公斤，同比增长5.2%。

数据显示：2018年，绿茶、黑茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶产量分别为172.24万吨、31.89万吨、26.19万吨、27.12万吨、3.37万吨、0.80万吨;除乌龙茶外，各茶类产量均有不同程度增长。

从产量占比看，绿茶、黑茶、乌龙茶、红茶、白茶、黄茶占比分别为65.8%、12.2%、10.4%、10.0%、1.3%、0.3%;其中，绿茶、乌龙茶产量比重持续下降，白茶、黄茶增长较快，较上年分别增加33.7%、45.5%。

目前国内茶饮品种繁多，生产企业呈现数量多、体量小、产品质量参差不齐的情形。虽然已有数家区域性龙头企业，但就整个茶行业规模来说，大型企业、名牌产品在整个市场中的市场份额仍然较低。相比之下，白酒、烟草行业的品牌集中度更高。总体来说中国目前茶叶行业整体竞争激烈，市场集中度低，大品牌效应不强。

随着中国人均收入逐步增长带来消费升级，中国茶行业仍有一定发展空间。另一方面，随着茶行业渠道与产品结构调整的推进，高端礼品茶消费需求将下降，适合大众消费的自饮茶的需求将增加。

目前中国茶叶行业企业数量多而分散，企业整体规模不大，作坊式小企业较多，达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业较少。随着国内消费水平提高，消费者对茶叶的品质、安全日益重视，已经由购买非品牌茶叶逐步转向购买品牌茶叶。据预测，2019年我国茶叶产量将保持增长趋势发展，产量约265万吨。